Een hele bekende Bandol producent die een buitengewone rosé van Mourvèdre, Grenache en Cinsault maakt. Een paal strakke rosé met een mineralig structuur en mooi gebalanceerde zuurgraad. Heel droog met een kleine toets van rood fruit. Natuurlijk is hij geschikt om nu te drinken, maar het volgende artikel stelt dat deze rosé 20 jaar in de fles kan ontwikkelen: http://www.wineterroirs.com/2005/08/old_ross_tastin.html. Dus, geen slobberwijn op een warme zomerse dag, maar een rosé die een hoogwaardige culinaire gehalte heeft. Mijn eigen artikel over deze wijn kunt u hier lezen: Bordoverview blog: Domaine de la Laidière, Bandol rosé.
